海口家政公司前言，对月嫂来说，为Baby冲奶粉是最为熟悉的基本技能了，可这也是最容易出错的地方了，因为有很多细节往往被忽视了。

 

冲调奶粉的5个步骤

1、清洁双手和器具

先用肥皂清洗双手，用干净的消毒锅加8分满的水，准备加热。耐热的玻璃奶瓶、镊子等器具于冷水时放入锅内煮10分钟，再将较不耐热的器具包括奶嘴、奶盖、奶圈等用纱布包着一起放入煮5分钟左右。做完这些之后，将消毒好的奶瓶放置于干净的地方晾干，以备使用。

2、适宜温度的水倒入奶瓶

在奶瓶里倒入需要的温开水，水温根据宝宝所喝奶粉建议温度，在奶粉外包装有说明。如果是沸水，最好提前冷却，等到合适温度才可以给宝宝冲调奶粉。

如果先放奶粉，之后再加水，水和奶粉的比例就不对了，冲好的奶会太浓。

 

要注意，一定要先倒水，这样才能保证比例精确。譬如宝宝喝120毫升奶，那么就提前在奶瓶里倒入120毫升水，然后再加入正确配比奶粉量，冲调出来的奶粉浓度才是最适合宝宝的。

3、量取奶粉

量取奶粉最好使用奶粉包装里带的勺，因为用这个勺量取的奶粉量刚好合适。不同牌子的奶粉，勺子可能也会不同，所以不能混用。把勺上的奶粉刮平，如果奶粉包装盒里有这样的抹平工具，是最好的了。

4、溶入奶粉

把加入正确数量平匙的奶粉对准奶瓶将奶粉倒入奶瓶，把奶嘴拧紧，盖上瓶盖，然后轻轻摇匀。需要注意，不要上下摇晃，那样容易产生过多气泡，而要左右水平匀速摇晃。

5、检查温度及流速

先将奶瓶倒置，在手内侧滴一滴，确定适当的温度。如果需要把奶弄凉些，可以握住奶瓶，用瓶盖盖住奶嘴，在自来水下冲一冲。到过奶瓶刚开始1—2秒，奶水是细细的直线流下，尔后一滴接着一滴流下；注意这个时候手不要碰到奶嘴。

                                                       

奶粉冲调7个细节最易出错

出错细节1：冲调所用的水不合适

矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。

纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。

冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至奶粉建议温度，再用来冲奶粉就可以了。

出错细节2：冲调水温不当

在成年人眼里，冲奶粉，目的地就是可以喝，那把水倒进去，搅和搅和不就成了吗？非也非也，冲婴儿奶粉，相当有讲究，水温至关重要。

有观点认为幼小的宝宝抵抗力差，宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，奶粉也应该用沸水冲调才对，这种想法可是不对的哟。

首先，水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素 C、维生素 B，使宝宝营养不足；其次，还会导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，宝宝容易积食上火。

那既然水温不能太高，低点行吗？答案当然是：不行！水温偏低，奶粉不易泡化，直接影响奶粉的溶解，同样不利于宝宝的消化吸收。

水温的重要性是知晓了，那怎么控制水温呢？方法很简单，冲调奶粉时，可以用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜 ( 部分有经验的妈咪说因为手部温度感觉比口腔的高，最好比温热稍微热一点 ) ，然后放入适量奶粉摇匀。

出错细节3：冲调比例不当

为啥不能给婴儿喂太浓的奶？刚出生不久的婴儿胃肠消化功能较弱，而牛奶中主要是酪蛋白，不易消化。若牛奶过浓，小宝宝就更难消化吸收了，轻则出现消化不良、大便干燥，严重的可能会引起坏死性出血性小肠炎。当然，奶粉冲得太稀也不行，宝宝容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。

一般来说，按照奶粉的标准比例冲泡是最容易的，但也可以根据自家宝宝的特殊情况来进行微调。如何才能浓淡得宜，这就要靠爸妈们细心地观察了。

一般开始时可以多加水，然后观察宝宝是否老是短时间内就哭闹着要吃，同时注意观察宝宝的大便。如果大便正常或略干，而宝宝经常哭闹有饥饿想吃的表现，那就是奶粉太稀，宝宝营养不够，可以稍加浓一些；如果宝宝没有老想再吃的表现，而大便过稀并有奶瓣，那就是牛奶太浓，宝宝消化不好，就得适当将牛奶调稀一些。

出错细节4：冲调次序不当

不能先加奶粉，后加水。奶粉冲调的正确次序是，先将自来水烧开，晾至奶粉建议温度，取合适水量，注入奶瓶，将奶粉加入到温水中。搅拌成奶液后，这就是合适的浓度啦。

出错细节5：搅拌过度

正确做法是这样的：手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使在水平面上旋转。速度不宜太快，不产生气泡为宜。若产生气泡，应静置等气泡消失才给宝宝饮用。

出错细节6：冲好的奶再煮沸

冲好的奶粉感觉有点冷，不如再煮一下吧，煮沸一次正好可以杀菌。

已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水，多获得的营养也要大打折扣。

出错细节7：睡前将奶冲好保温夜里再给宝宝喝

晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中，等到宝宝晚上要吃奶时，再拿出来，方便又省事。有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点，但这样做不好。

泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的)，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃的。

正确做法：其实现冲也是很快的，教你一个小窍门：若想以最快的速度冲好奶，可以把热水先倒在奶瓶里，放进保温器，把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同样方便省事。